Produse

Trebuie selectați purcei cu corp lung, torace lat și adânc, piele elastică. La rasele de carne, coada trebuie să fie răsucită în spirală – un semn al unei dezvoltări musculare bune. Ochii trebuie să fie curați, fără secreții sau leziuni, fără edem al pleoapelor, cu privire vie. Capul trebuie să fie proporțional. Purceii buni sunt activi și vioi. Se recomandă utilizarea tineretului provenit din linii genetice moderne.

Pregătirea adăpostului începe cu îndepărtarea furajelor și a așternutului după ce a fost eliberat de animale. Mai întâi se efectuează curățarea mecanică a dejecțiilor și murdăriei din boxe, pardoseală, hrănitori, adăpători, ferestre, uși, coridoare, anexe și zona de plimbare. Suprafețele se spală cu apă fierbinte până când devin vizibile structura și culoarea lor. La nevoie, se efectuează reparații curente ale încăperii sau ale recipientelor, apoi podeaua se spală din nou.

Dezinfectarea se efectuează cu soluții fierbinți de dezinfectanți în dozele recomandate de producător. Spațiile se dezinfectează la începutul sau sfârșitul fiecărui ciclu de producție.

Procesul de creștere a porcilor este considerabil simplificat prin utilizarea podelei cu fante – un tip de acoperire comodă care permite funcționarea unui sistem de colectare gravitațională a excrementelor. Podeaua cu fante reprezintă o construcție inginerească complexă, alcătuită din două niveluri: primul este utilizat pentru organizarea habitatului destinat purceilor, iar al doilea servește la evacuarea excrementelor. Implementarea podelei cu fante este posibilă atât în etapa de planificare, cât și în timpul reconstrucției clădirii. Podeaua cu fante este fabricată din beton, metal sau plastic, astfel încât proprietarul își alege din timp producătorul în funcție de preferințe și costuri, în conformitate cu direcția și tehnologia de creștere utilizată.

Purceii sunt crescuți pentru îngrășare de la vârsta de 11–12 săptămâni, cu o greutate medie de 30 kg. Greutatea poate varia între 22 și 38 kg. Necesitatea în hrănitori și adăpători în funcție de vârstă este prezentată în tabelul de referință.

Indicatori normativi de întreținere și hrănire a purceilor și porcilor

* – în funcție de genetică

** – depinde de construcția adăpostului.

În timpul introducerii porcilor în secția de îngrășare, este recomandată popularea în totalitate a secțiunii, la aceeași dată. Este de dorit să se înregistreze toate informațiile privind bolile, greutatea și numărul animalelor. În același țarc se selectează animale cu greutăți similare și, preferabil, provenite din țarcuri vecine. Cu cât purceii se cunosc mai bine între ei, cu atât mai liniștit va decurge introducerea în noul grup. După finalizarea formării grupului, nu este recomandată schimbarea componenței acestuia. Dacă în țarc ajung animale necunoscute între ele, este necesară o suprafață suplimentară pentru eventuale lupte ierarhice, astfel încât animalele să se poată retrage. Uneori, densitatea mare, ventilarea slabă, lipsa paielor, deficitul de apă și întârzierile la hrănire pot provoca lupte. Acest lucru poate fi prevenit prin plasarea unor jucării: mingi, anvelope etc.

Dacă apare problema mușcării cozii, pot fi utile materiale pentru scormonit și săpat: paie, fân, sfeclă, ramuri – adică materiale organice care pot fi mâncate sau rupte în bucăți.

Temperatura aerului.Microclimatul și temperatura aerului influențează semnificativ productivitatea efectivului, creșterea și dezvoltarea. La temperaturi ridicate, porcii pot suferi de supraîncălzire, ceea ce reduce pofta de mâncare și consumul de furaje, afectând sporul mediu zilnic. Dacă în adăpost este frig, animalele vor consuma multă energie pentru a se încălzi, ceea ce va duce la creșterea consumului de furaje și, implicit, a costurilor de hrănire.

Umiditatea ridicată accentuează efectul negativ al temperaturilor scăzute: organismul consumă mai multă energie pentru încălzire – după răcire apar boli respiratorii, organismul reține căldura, provocând apatie, scăderea imunității, tulburări metabolice și probleme digestive.

Reducerea umidității se poate realiza prin utilizarea varului nestins. În plus, este necesară curățarea regulată a țarcurilor, îndepărtarea dejecțiilor și evitarea excesului de apă și udarea excesivă a pardoselii.

Porcii la îngrășare au nevoie permanent de aer proaspăt, însă viteza fluxului de aer și nivelul umidității trebuie să fie în limite normale. Erori tipice ale sistemelor de control al climatului sunt curenții de aer în zona de odihnă. Aceste situații pot fi cauzate de circulația aerului din exterior, erori de proiectare, amplasarea incorectă a țarcurilor sau lipsa întreținerii tehnice.

În funcție de tipul adăpostului și de capacitatea fermei, se poate utiliza ventilație naturală sau artificială. Într-un adăpost bine ventilat, nivelul de praf, bacterii și substanțe nocive este mult mai redus.

În adăposturile pentru porci, durata obișnuită a iluminării este de 16 ore, iar pentru porcii la îngrășare se poate reduce la 10 ore. De regulă, se combină iluminarea naturală cu cea artificială. Iluminarea suplimentară iarna are efect pozitiv asupra rezistenței organismului și dezvoltării sexuale.

 În funcție de vârsta purceilor se folosesc adăpători cu cupă sau cu tetină. Animalele trebuie să aibă acces permanent la apă, iar aceasta trebuie să fie curată, fără impurități și mirosuri. Setea reduce apetitul, consumul de furaje și digestibilitatea acestora.

Temperatura optimă a apei este 12–15 °C. Purceii după înțărcare consumă aproximativ 5 litri de apă pe zi, iar porcii la îngrășare – aproximativ 15 litri. Vara, norma de adăpare trebuie mărită cu 25%.

Necesarul de apă al porcilor

În fermă este necesar să se monitorizeze montarea corectă a adăpătorilor, deoarece există riscul de rănire a animalelor. Varianta ideală o reprezintă recipientele pentru adăpat care pot fi reglate pe înălțime.

Utilizarea adăpătorilor tip cupă reduce riscul vărsării apei, iar purceii după înțărcare beau mai bine din acestea, deoarece caută apa la nivelul podelei.

Tehnologia de întreținere a porcilor prevede utilizarea schemelor de tratamente profilactice și vaccinări recomandate de furnizorul de tineret, ținând cont de situația epizootologică din regiune. În cazul apariției oricăror probleme de sănătate la animale, este necesar să se apeleze la medicul veterinar.